Θυμάμαι:Δεν κάθομαι πολλή ώρα στον υπολογιστή.Είναι επικίνδυνο για την υγεία μου!!

Τρίτη, 24 Απριλίου 2012

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ!!!

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φαρίνα 1 κουτί μπύρα 330 ml 1 κουτ γλυκ. αλάτι 1 κουτ σουπ. λάδι προαιρετικά σουσάμι Πως το κάνουμε: Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια τρύπα, όπου ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι. Προσθέτουμε λίγο λίγο τη μπύρα και ζυμώνουμε κάνα 10 λεπτό. Τη βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί κάνα μισάωρο το ζυμάρι μας. Ζυμώνουμε ελαφρά σε σχήμα καρβελιού. Το βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι. Ρίχνουμε σουσάμι, το πατάμε λίγο να κολλήσει, το χαράζουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 για καμιά ώρα. Καλή επιτυχία και.... περιμένουμε να το δοκιμάσουμε στην τάξη!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια: